Εξαιρετικό παραδοσιακό τυρί από πρόβειο & γίδινο γάλα Λακωνίας σε ξύλινο βαρέλι οξιάς που ωριμάζει για τρεις (3) μήνες. Είναι γνωστό για τη χαρακτηριστική αγνή του γεύση που θυμίζει παλιές εποχές αγνές και απαλλαγμένες από το σύγχρονό και τυποποιημένο τρόπο ζωής σε κάποιο ορεινό καταπράσινο χωριό. Εδώ η παράδοση συναντά το σήμερα και δένουν αρμονικά σε ένα πρωτοφανές γευστικό μείγμα που ξυπνά σε όλους αναμνήσεις. Το βαρέλι έχει ύψος 55 εκατοστά, πλάτος 44 εκατοστά και βάρος από 88 μέχρι 91 κιλά περίπου και διατηρείται σε θερμοκρασία από 0,2 έως 4 βαθμούς Κελσίου.

 

Το γευστικό τυρί γίνεται σε ξύλινο βαρέλι!!!

 

 

Ενδεικτικές φωτογραφίες*:

 

  1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.78 (18 Votes)